イラストを描くときに必要な完成予想図（ラフ）が仕上がり、下書きが出来たら着色をしていきます。この着色という行程で仕上がりが全く違ってしまうこともあるので、どこにどの色をのせるかという確認を慣れないうち […]

下準備（下ごしらえ）というのは、本格的に物事を行う前のあらかじめする準備といってどの作業においても土台を作る大切な項目です。例えば分かりやすい料理では野菜をその料理に合った形に切っておいたり、下茹でを […]

            卒業式後の初カラーのお客様です 👱🏻‍♀️ […]

ルッコラ vol.36 がもうすぐ皆さまのお手元に！   今回の特集は「MADE IN ME〜私だけのご褒美〜」と題して、 山陰にある、オーダーメイドで自分オリジナルのアイテムが作ってもらえ […]

イラストレーターのお仕事をして約20年になりましたが、有り難いことに途切れることがなくコンスタントにお仕事を頂いています。その時多いのが必要な事項を聞いてあとは「おまかせします」といった事もあれば細か […]

飲食店だけではありませんが、様々な場所で最初に作っておくとどんな状況になっても軸がずれないので便利な「イメージ」という意識。仕事以外でも自分のイメージを相手や不特定多数の色んな方に伝えやすいイメージ戦 […]

前回の「メニュー」を「つくる」、今回はそのメニューの「仕上げ」を「つくる」事に焦点を当ててみました。カフェの要となるメニューの一つであるパンケーキは、定番メニューとは別に季節を感じさせる月ごとのメニュ […]

      おはようございます ！ 卒業式シーズンで ヘアセットのご来店も増えてきました （＾_＾）🌷 ドライフラワーをつけると 今っぽいヘアアレンジにな […]

前回の「つくる」はカフェでしたが、そのカフェに必要不可欠なものといえば店内のインテリアやテーブルの配置だったり、スタッフの接客や料理の仕上がりや味、そしてオペレーションだったり、雰囲気を作るBGMだっ […]