素敵なパン教室♪
米子市にある素敵なパン教室のご紹介♪
私が通っているのは
米子市両三柳にある、Mogaさんです★
パン教室には以前から興味があり
去年の秋、友人を誘って入会(^_^)
パン屋さんのような
ふっくら＆モチモチで美味しいパンが簡単にできるんです〜♡
もう先生たちとも顔なじみになってきて
いつも笑いが絶えない教室…
捏ねる→一次発酵→分割→成形→二次発酵→仕上げ→焼く→できあがり
のような流れでトータルで２時間でできます★
最後、パンを焼いてる間は試食パン＆コーヒーがでてきます♡
今回試食パンにでてきた
「枝豆グリッシーニ」は、７月のイベントパン★
（基本的にコースで学びますがイベントパンは単発で受けられます）
枝豆グリッシーニを私たちの横で先生が作っておられて
ずっとガーリックのいい匂いが漂ってきていて…
よだれがじゅるり。。。。。笑
私「おいしそ〜♡できたて食べた〜い！」
先生「どれがいい〜？！」
私「大きいのがいい！！枝豆いっぱい入ってるのがいい！！」
…他の先生に笑われました。笑
枝豆グリッシーニ、美味し過ぎて…
ホームパーティーにもいい！と思って…
次回作ることになりました♡笑
そして私のパンも…
できたよ〜〜〜(^o^)！！
ジャジャ〜ンっ♪
今回習ったのは、ミルクティーブレッド♡
アールグレイの茶葉をたくさん使って
仕込み水は、水ではなく牛乳で…♪
なんだか恐竜みたいじゃない？( ´艸｀)
↑先生に言ったら「どういう意味？」って言われました。笑
私たちが初めて習ったのは
「ハムエッグパン」でした♪
これは現在もトライアルパンになっていて
1500円で習えるんだそうですが
私の紹介と言って貰えたら1000円でできます(^o^)★
その他、過去に作ったパンをいくつかご紹介しておきます(*^_^*)
チーズパン★
これは私の１番好きなパンで
中身を大好きなブルーチーズにして何回も作りました♡
いちごみるくパン★
これもイベントパンだったんだけど
試食パンで、できたてを食べて…
美味し過ぎて…
作るはめになりました！笑
抹茶クーヘン★
私は小豆が苦手なので
抹茶×小豆を、ココア×チョコチップの
ココアクーヘンに変更して貰いました。
（基礎コースでは苦手な食材を別のものに変えて貰えます★）
レーズンバンズ★
これも、レーズン苦手だからクランベリーに変えて貰いました♡笑
だから私のは、クランベリーバンズ(^_^)
アーモンドクラウン★
リボンを巻くので見た目がとってもキュート♪
プレゼントにも喜ばれそうです(^^)
胚芽パン★
シンプルなので、サンドイッチに最適です♡
チーズはさむだけでもとっても美味しい♪
クロックツナ★
上にのせる具はアレンジで色々で変えれそうです♪
以上★
私の趣味のひとつ、パン作りのお話でした♡
隠岐の島から、泊まりがけで習いに来られてる生徒さんに
以前お会いした事があります！
すごいですよね〜★
それくらい魅力いっぱいの教室です♡
興味のある方は是非、まずはトライアルで行ってみてね♪
住所：鳥取県米子市両三柳4417-3
TEL：0859-24-5599
